쵸쥬이와이자케 (長寿祝い酒)

쵸쥬이와이자케(長寿祝い酒)는 니가타현 니가타시 히가시구에 있는 니가타 지자케 선물 전문점 「마보로시노사케(幻の酒)」가 기획한 장수 축하용 사케입니다. 니가타현산 준마이 다이긴죠에 순금박을 넣었고, 환갑은 진홍색, 고희는 보라색, 산수(80세)는 황금색처럼 축하하는 나이에 맞춰 병 색을 달리합니다. 병은 장인이 한 병씩 물들여 만들며, 화장 상자에 담겨 나옵니다.