宗味 BEIGE 纯米大吟酿 720ml
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¥6,000(约 253元)
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酒精14%精米率50%容量720ml甘口火入2次
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TASTING NOTE
青苹果香气与清爽甜味的甘口纯米大吟酿
这是由岛根县益田市右田本店酿造的宗味彩色标签系列中的BEIGE纯米大吟酿。作为1602年创业、岛根县历史最悠久酒造所酿之酒，以精磨米所带来的柔和香气与端正利落的鲜甜为特色。是适合冰镇后细细品味的高级清酒。
香气令人联想到青苹果的香气（酒造官方）
口感纯米特有的清爽甜味与利落酸味的和谐（酒造官方）
原料米日本国产米·国产米曲，精米率50%
获奖「适合以红酒杯品饮的日本酒大奖赛2025」主要部门金奖（酒造官方）
岛根县历史最悠久的酒造，宗味
宗味是1602年（庆长七年）创业、位于岛根县益田市的右田本店所酿造的品牌，是岛根县历史最悠久的酒造。「宗味」之名源自创业者右田右京之亮高雅的法号「恩誉宗味」。四百多年来在石见地区持续酿酒的右田本店，以益田川的伏流水作为酿造用水，近年更设立了岛根县首座威士忌蒸馏所，成为兼酿清酒与威士忌的酒造而广为人知。
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