宗味 纯米大吟酿 PURPLE 720ml
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酒精14%精米率50%容量720ml辛口火入2次
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TASTING NOTE
华丽吟酿香与鲜甜的纯米大吟酿
这是由岛根县益田市右田本店酿造的宗味彩色标签系列中的PURPLE纯米大吟酿。凝聚了岛根县历史最悠久酒造的用心之作，华丽的吟酿香、柔和铺展的鲜甜与利落的余韵交织其中。是适合冰镇后斟入杯中、慢慢品味香气变化的高级清酒。
香气华丽铺展的吟酿香（酒造官方）
口感扎实的酸味与鲜甜、清爽甜味的和谐（酒造官方）
原料米日本国产米·国产米曲，精米率50%
岛根县历史最悠久的酒造，宗味
宗味是1602年（庆长七年）创业、位于岛根县益田市的右田本店所酿造的品牌，是岛根县历史最悠久的酒造。「宗味」之名源自创业者右田右京之亮高雅的法号「恩誉宗味」。四百多年来在石见地区持续酿酒的右田本店，以益田川的伏流水作为酿造用水，近年更设立了岛根县首座威士忌蒸馏所，成为兼酿清酒与威士忌的酒造而广为人知。
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