宗味 索米 纯米大吟酿 Dark Red 720ml
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¥6,450(约 272元)
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酒精14%精米率50%容量720ml微辛口火入2次
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TASTING NOTE
兼具柔和甜味与利落收尾的纯米大吟酿
这是由岛根县益田市右田本店酿造的宗味彩色标签系列中的Dark Red纯米大吟酿。正如1602年创业、岛根县历史最悠久的酒造之作，在华丽的吟酿香中延续着不事夸张、端正的鲜甜。冰镇后斟入杯中香气更为鲜活，也很适合作为送礼之选。
香气温和的香气（酒造官方）
口感柔和甜味与舒适酸味的和谐，清爽而干爽的入口感（酒造官方）
余韵利落的入口感与干净利落的尾韵（酒造官方）
原料米日本国产米·国产米曲，精米率50%
岛根县历史最悠久的酒造，宗味
宗味是1602年（庆长七年）创业、位于岛根县益田市的右田本店所酿造的品牌，是岛根县历史最悠久的酒造。「宗味」之名源自创业者右田右京之亮高雅的法号「恩誉宗味」。四百多年来在石见地区持续酿酒的右田本店，以益田川的伏流水作为酿造用水，近年更设立了岛根县首座威士忌蒸馏所，成为兼酿清酒与威士忌的酒造而广为人知。
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