宗味 纯米大吟酿 葡萄酒桶熟成 720ml
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¥5,460(约 230元)
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酒精14%精米率50%容量720ml微甘口火入2次
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TASTING NOTE
经葡萄酒桶熟成而更显深邃的纯米大吟酿
这是岛根县益田市右田本店将宗味纯米大吟酿置于曾盛装葡萄酒的木桶中熟成的桶陈系列。以葡萄酒桶所增添的淡淡果实韵味与柔和余韵为特色，冰镇后以红酒杯品饮更能凸显其香气。也很适合特别的场合或作为送礼之选。
熟成于葡萄酒桶中熟成（每月约300瓶限量生产，酒造官方）
口感红葡萄酒特有的单宁提升了纯米大吟酿的鲜甜与甜味（酒造官方）
原料米日本国产米，精米率50%
岛根县历史最悠久的酒造，宗味
宗味是1602年（庆长七年）创业、位于岛根县益田市的右田本店所酿造的品牌，是岛根县历史最悠久的酒造。「宗味」之名源自创业者右田右京之亮高雅的法号「恩誉宗味」。四百多年来在石见地区持续酿酒的右田本店，以益田川的伏流水作为酿造用水，近年更设立了岛根县首座威士忌蒸馏所，成为兼酿清酒与威士忌的酒造而广为人知。
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