宗味 BLACK 大吟酿 720ml
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¥7,100(约 299元)
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酒精14%精米率50%容量720ml辛口火入2次
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TASTING NOTE
口感透明利落的辛口大吟酿
这是由岛根县益田市右田本店酿造的宗味彩色标签系列中的BLACK大吟酿。正如四百多年来在石见地区持续酿酒的酒造，华丽绽放的吟酿香与干净利落的收尾之间取得了良好平衡。充分冰镇后饮用能唤出清爽感，也很适合作为送礼之选。
香气淡淡绽放的果香系吟酿香（酒造官方）
口感带有透明感、清澈而清爽的口感（酒造官方）
原料米日本国产米，精米率50%（添加酿造酒精的大吟酿）
获奖「适合以红酒杯品饮的日本酒大奖赛2025」高级大吟酿部门金奖（酒造官方）
岛根县历史最悠久的酒造，宗味
宗味是1602年（庆长七年）创业、位于岛根县益田市的右田本店所酿造的品牌，是岛根县历史最悠久的酒造。「宗味」之名源自创业者右田右京之亮高雅的法号「恩誉宗味」。四百多年来在石见地区持续酿酒的右田本店，以益田川的伏流水作为酿造用水，近年更设立了岛根县首座威士忌蒸馏所，成为兼酿清酒与威士忌的酒造而广为人知。
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