미카도마츠 혼죠조 잇핀 720ml

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TASTING NOTE

냉에서 열간까지 표정이 바뀌는 술

사이타마현 오가와마치에서 1851년부터 술을 빚어온 마츠오카 죠조가 지하 130m 석회암층에서 끌어올린 경수로 담갔습니다. 브랜드명 미카도마츠에는 술 빚기의 정점을 후대까지 이어가고 싶다는 바람이 담겨 있습니다. 카라구치이면서도 둥근 맛을 지녀 질리지 않고, 차게도 뜨겁게도 두루 즐기기 좋습니다.

카라구치면서도 둥근, 사케 본연의 감칠맛
여운물리지 않고 산뜻하게 마무리되는 뒷맛
온도10~15도 정도로 차게는 산뜻한 끝맛, 50도 안팎 뜨겁게는 진한 감칠맛
지하 130m 석회암층에서 길어 올린 경수
이름 유래가장 높은 자리와 변치 않는 소나무를 뜻하는 이름
포지션미카도마츠 라인업을 대표하는 일상 반주

지하수로 빚는 사이타마의 술

사이타마현 오가와마치에서 1851년 문을 연 마츠오카 죠조는 지하 130m 석회암층에서 끌어올린 경수로 술을 빚습니다. 브랜드명 미카도마츠에는 가장 높은 자리를 뜻하는 글자와 변치 않는 소나무를 뜻하는 글자를 더해, 술 빚기의 정점을 후대까지 이어가고 싶다는 바람을 담았습니다. 전국신주감평회에서 8년 연속 금상을 받아 사이타마현 내 최다 수상 기록을 이어가고 있으며, 마시는 분이 절로 웃음 짓는 술 빚기를 한결같은 원칙으로 삼아 오늘까지 그 마음을 이어오고 있습니다.

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자주 묻는 질문

미카도마츠 혼죠조 잇핀 720ml에 대해 고객님들이 궁금해하시는 내용을 정리했습니다.

미카도마츠 혼죠조 잇핀은 어떤 맛인가요?

카라구치면서도 둥근 맛과 사케 본연의 감칠맛이 어우러집니다. 뒷맛이 산뜻해 물리지 않고 편하게 반주로 곁들이기 좋습니다.

미카도마츠 혼죠조 잇핀은 어떤 온도로 마시면 좋나요?

10~15도 정도로 차게 마시면 산뜻한 끝맛이 두드러지고, 50도 안팎으로 뜨겁게 데우면 진한 감칠맛이 살아납니다. 냉주부터 열간까지 온도에 따라 다른 인상을 즐길 수 있습니다.

미카도마츠라는 이름은 어떤 뜻인가요?

가장 높은 자리를 뜻하는 글자와 변치 않는 소나무를 뜻하는 글자를 더해 지었습니다. 술 빚기의 정점을 후대까지 이어가고 싶다는 마츠오카 죠조의 바람이 담겨 있습니다.

미카도마츠 혼죠조 잇핀은 미카도마츠 라인업에서 어떤 위치인가요?

화려한 향을 내세우는 다이긴죠·긴죠 계열과 달리, 미카도마츠를 대표하는 일상 반주로 자리 잡았습니다. 카라구치의 균형 잡힌 맛으로 부담 없이 매일 곁들이기 좋습니다.

미카도마츠 혼죠조 잇핀은 어떻게 보관하나요?

직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 개봉한 뒤에는 냉장 보관하시고 빠른 시일 내에 드시기를 권해 드립니다.

마츠오카 죠조는 어떤 양조장인가요?

사이타마현 오가와마치에서 1851년부터 지하 130m 석회암층 경수로 술을 빚어왔습니다. 전국신주감평회에서 8년 연속 금상을 받아 사이타마현 내 최다 수상 기록을 이어가고 있습니다.

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