东力士 纯米大吟酿 720ml
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酒精15%精米率50%容量720ml微辛口火入2次
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TASTING NOTE
华丽香气与柔和鲜味的纯米大吟酿
由栃木县那须乌山的岛崎酒造酿造的纯米大吟酿。以令人联想到果实的华丽香气与丰盈圆润的鲜味为特色。这座以洞窟熟成闻名的老铺精心酿造，适合冰凉后慢慢品味香气与滋味的高端清酒。
香气华丽的香气升腾而起（酒造官方）
口感柔和顺滑的滋味以绝妙均衡交融的酒（官方）
原料米以精心研磨至精米率50%的米酿造（官方）
余韵以酸度1.3的沉静均衡收整（官方）
源自热爱相扑之心的名号——东力士
岛崎酒造是嘉永2年（1849年）由初代岛崎彦兵卫在下野国（现栃木县）创业的老铺。「东力士」这一酒名，源自第二代熊吉极为喜爱相扑。如今酒造坐落于栃木县那须乌山市，以利用二战末期挖掘的地下工厂坑道而成的「洞窟酒坊」闻名。在年均10度上下、不见光线、总长约600米的洞窟中窖藏约10万瓶，自1970年起便率先从事长期洞窟熟成酒的酿造。
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