男山 北之稻穗 大吟酿 720ml
售价
¥6,650(约 280元)
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酒精16%精米率40%容量720ml酸度1.2辛口火入2次
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TASTING NOTE
以北海道之米酿造、香气华丽的大吟酿
这是北海道旭川名门男山，以北海道产酒造好米精磨酿造的大吟酿。用大雪山脉的雪融水精心酿制，以令人联想到果实的柔和香气、淡淡甜味与干净利落的收尾为特色。冰镇后饮用，更能享受其华丽香气。
香气华丽的吟酿香与果香柔和的口感（酒造官方）
口感入喉柔顺、无杂味的高雅余韵（酒造官方）
原料米北海道产酒造好适米100%，精米率40%
建议温度建议冰镇至10℃以下的冷酒（酒造官方）
伊丹的名酒，在北海道延续
男山承袭了江户时代在伊丹（今兵库县）名噪一时的名酒「男山」的正统。1968年，北海道旭川如今的这家酒造继承了这个拥有350余年历史的名号，甚至将商号也与品牌名统一，延续至今。冬季积雪深厚的北海道旭川的清澈水源与北海道的米，与世代相传的酿造精神相遇，酿成美酒。
日本酒界世界首个蒙特奖金奖
1977年，男山作为日本酒于世界上首次荣获蒙特奖（Monde Selection）金奖，此后四十余年间屡获殊荣。这是承袭自江户时代的名酒正统与北海道自然交融而成的酒，从华丽的大吟酿到支撑餐桌的纯米，拥有丰富的产品阵容。历经岁月检验的品质，如今依然蕴藏在旭川的酒窖之中。
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