오토코야마 준마이 다이긴죠 720ml (상자 포함)

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알코올16%정미율38%용량720ml산도1.3카라구치열처리 2회
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TASTING NOTE

온화한 향과 담려한 기품, 오토코야마의 간판

오토코야마의 간판 준마이 다이긴죠로, 효고산 야마다니시키를 곱게 정미해 세정·증미·제국 등 대부분의 공정을 손으로 정성껏 빚었습니다. 은은한 긴죠 향이 부드럽게 퍼지며 매끄럽게 넘어가는 기품 있는 맛이 특징입니다. 몬드셀렉션 금상을 이어 온 양조장의 실력이 담겨 선물용으로도 손색이 없습니다.

은은하게 감도는 온화한 함유향 (양조장 공식)
담려하면서도 풍부하게 퍼지는 기품 있는 맛 (양조장 공식)
원료미효고현산 야마다니시키(山田錦), 정미율 38%
수상1977년 일본주 세계 최초 몬드셀렉션 금상 이래 수상을 이어 온 간판 준마이다이긴죠 (양조장 공식)

이타미의 명주, 홋카이도에서 이어지다

오토코야마(男山)는 에도시대 이타미(현 효고현)에서 이름을 떨치던 명주 「男山」의 정통을 이어받은 술입니다. 350여 년의 역사를 지닌 이 이름을, 1968년 홋카이도 아사히카와의 지금의 양조장이 계승하며 상호까지 브랜드명에 맞추어 오늘에 이르고 있습니다. 겨울이면 눈이 깊게 쌓이는 홋카이도 아사히카와의 맑은 물과 홋카이도의 쌀이, 대대로 전해진 양조 정신과 만나 술로 빚어집니다.

일본주 세계 최초, 몬드셀렉션 금상

1977년 오토코야마는 일본술로서 세계 최초로 몬드셀렉션 금상을 받았고, 이후 40여 년에 걸쳐 수상을 이어 왔습니다. 에도시대부터 전해 내려온 명주의 정통과 홋카이도의 자연이 어우러진 술로, 화사한 다이긴죠부터 식탁을 받쳐 주는 준마이까지 폭넓은 라인업을 갖추었습니다. 오랜 세월 검증된 품질이 지금도 아사히카와의 술도가에 담겨 있습니다.

오토코야마 준마이 다이긴죠 720ml (상자 포함)은 홋카이도에서 쌀을 38%까지 정미해 빚은 사케입니다. 알코올 도수는 16%, 깔끔한 드라이(카라구치) 계열입니다. 사케키조쿠 판매가는 약 ₩94,400(배송비·세금 포함)입니다.

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자주 묻는 질문

오토코야마 준마이 다이긴죠 720ml (상자 포함)에 대해 고객님들이 궁금해하시는 내용을 정리했습니다.

오토코야마 준마이 다이긴죠는 어떤 술인가요?

효고산 야마다니시키를 38%까지 깎고 세정·증미·제국 등 대부분의 공정을 손으로 빚는 오토코야마의 간판 준마이 다이긴죠입니다. 은은하게 감도는 온화한 향과 담려하면서도 풍부하게 퍼지는 기품 있는 맛이 특징입니다.

몬드셀렉션 금상 수상주가 맞나요?

네, 오토코야마는 1977년 일본술로서 세계 최초로 몬드셀렉션 금상을 받았고 이후 40여 년 수상을 이어 왔습니다. 이 준마이 다이긴죠가 그 간판에 해당하는 술입니다.

향이 화려한 타입인가요?

화려하게 터지는 타입이 아니라 은은하고 온화한 함유향(입에 머금었을 때 퍼지는 향) 중심입니다. 일본주도 +1의 담려한 카라구치라 식사를 방해하지 않고, 마실수록 기품이 느껴지는 정통파입니다.

선물용으로 좋을까요?

네, 전용 상자가 포함되어 있고 「일본술 최초 몬드셀렉션 금상」이라는 이력이 있어 격식 있는 선물로 안정적인 선택입니다. 특히 정통파 사케를 좋아하는 연배 있는 분께 잘 맞습니다.

보관은 어떻게 해야 하나요?

직사광선을 피해 서늘한 곳, 가급적 냉장 보관을 추천합니다. 개봉 후에는 냉장고에 두고 1~2주 안에 드시는 것이 좋습니다.

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