월계관호린 준마이 다이긴죠 720ml (상자 포함)
머스캣 향이 피어나는 후시미의 다이긴죠
교토 후시미의 월계관이 빚는 최상급 라인 「호린(鳳麟)」의 준마이 다이긴죠입니다. 야마다니시키와 고햐쿠만고쿠 두 술쌀을 함께 쓰고 저온에서 천천히 발효시켜, 머스캣을 연상시키는 달콤하고 윤기 있는 향과 기품 있는 단맛, 입안 가득 퍼지는 싱그럽고 풍성한 여운이 특징입니다. 고급 상자에 담겨 있어 선물용으로도 잘 어울립니다.
1637년 창업, 교토 후시미의 월계관
월계관의 역사는 1637년(간에이 14년) 초대 오쿠라 지에몬이 교토 후시미의 나루터 앞에 술도가를 열면서 시작됩니다. 당시 옥호는 「카사기야」, 술 이름은 「타마노이즈미(玉の泉)」였고, 1905년 승리와 영광의 상징인 「월계관(月桂冠)」을 새 술 이름으로 상표 등록하면서 지금의 이름이 태어났습니다. 이후 박람회 수상과 철도역 판매를 통해 전국으로 이름을 알렸고, 380년이 넘는 세월 동안 명수(名水)의 고장 후시미를 대표하는 양조장으로 이어져 오고 있습니다.
봉황과 기린의 이름, 「호린」
「호린(鳳麟)」은 1897년 상표 등록된 술 이름 「호린마사무네(鳳麟正宗)」에서 이어진 이름으로, 고대 중국에서 길한 일의 전조로 귀하게 여겨진 전설의 영수 봉황(鳳凰)과 기린(麒麟)에서 따왔습니다. 월계관의 최고급 클래스로 다시 태어난 호린 시리즈는 「진짜 행복은 천천히 만든다」는 철학 아래, 독자 효모를 써서 10도 이하의 저온에서 천천히 발효시켜 기품 있는 단맛을 끌어냅니다. 준마이 다이긴죠에는 야마다니시키와 고햐쿠만고쿠 두 술쌀을 함께 써서 화사한 향과 또렷한 맛의 균형을 완성했습니다.
월계관 호린 준마이 다이긴죠 720ml (상자 포함)은 교토부에서 쌀을 50%까지 정미해 빚은 사케입니다. 알코올 도수는 16%입니다. 사케키조쿠 판매가는 약 ₩62,900(배송비·세금 포함)입니다.
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