玉柏 纯米大吟酿 720ml

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酒精16%精米率35%容量720ml酸度1.5微辛口火入2次
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TASTING NOTE

荣获Kura Master最高奖的纯米大吟酿

由岐阜县『藏元山田』将山田锦精心研磨酿成的纯米大吟酿,是在法国清酒品评会Kura Master上斩获最高奖的名酒。宛如含着果汁般华丽的含香,与在口中充分绽放的优雅柔和甜味是其特色。冰镇后香气更为鲜活,也很适合作为特别的礼品。

香气令人联想到菠萝、芒果、百香果的异域而华丽的含香(Kura Master评审评语)
口感在口中充分绽放的甜美而优雅的味道(酒造官方)
原料米兵库县产山田锦(特等米),精米率35%
获奖Kura Master 2023 纯米大吟酿部门第一名总统奖(最高奖)(官方)

八百津的地方酒,屡获全国金奖的藏元山田

玉柏是由1868年(明治元年)创业、位于岐阜县加茂郡八百津町的藏元山田(藏元やまだ·合资会社山田商店)酿造的地方酒。作为在全国新酒鉴评会上多次获得金奖的实力酒造,2023年更在法国举办的清酒品评会『Kura Master』上,于5个部门共1,090款参赛酒中荣获最高奖『总统奖』(纯米大吟酿部门第一名)。获奖酒目前也在巴黎丽兹酒店、克里雍酒店等世界顶级酒店供应。

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