黑龙 九头龙 纯米 720ml

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¥4,800(约 202元)
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酒精14.5%精米率65%容量720ml微辛口火入2次
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TASTING NOTE

冷热皆宜的福井日常纯米

这是福井县黑龙酒造为纪念创业200年而推出的第二品牌「九头龙」的纯米酒。以福井县产五百万石米酿造,柔和的米之鲜甜与干净利落的辛口尾韵相互协调。无论冰镇还是温热皆宜,是适合日常佐餐的常饮之酒。

口感在保留米本身风味的同时,口感干净利落(酒造官方)
原料米福井县产五百万石,精米率65%
建议温度从冰凉的冷酒到温热的烫酒,皆可广泛品味(酒造官方)
配餐不挑菜肴的日常佐餐(酒造官方)

1804年,世代相传的「好酒」

黑龙创业于1804年(文化元年),由石田屋二左卫门在福井县永平寺町松冈开设,是一家历史悠久的酒造。在这片好水流淌的土地上,世代传承着「酿造好酒」的理念,始终走在探索日本酒新可能性的前列。以为特别场合而备的高级品牌「黑龙」,与作为日常佐餐酒享用的「九头龙」,两条品牌线充实着丰富的酒桌。品牌与流经这片土地的九头龙川渊源深厚。

大吟酿的先驱

黑龙是一家很早便致力于吟酿·大吟酿酿造的名门。1975年推出大吟酿「龙」,在大吟酿尚不为人熟知的年代,被视为为这一高级酒扎根开路的先驱。源自精磨米的清澈华丽香气,以及如丝绸般顺滑细腻的口感,已成为如今黑龙的代表个性。这是福井的水与米,以及漫长时光积淀而成的酒。

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