키리시마 쿠로키리시마 고구마소주 900ml

농밀한 단맛, 깔끔한 마무리 — 흑국 소주의 대표
미야자키현 키리시마 양조장의 대표 고구마소주로, 흑국으로 빚어 진한 감칠맛을 끌어냈습니다. 트롯토 키릿토라는 표현대로 걸쭉한 단맛과 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 조화를 이룹니다. 온더락으로 진한 맛을, 소다와리(탄산 희석)로 상쾌한 맛을 즐기기 좋은 정번 고구마소주입니다.
기리시마 연산이 기른 미야자키 소주
키리시마주조는 1916년(다이쇼 5년) 창업자 에나츠 키치스케가 미야자키현 미야코노조에서 시작한 「카와히가시 에나츠 상점」을 뿌리로 하는 남규슈의 대표적인 본격 고구마소주 양조장입니다. 1933년 「기리시마(霧島)」 상표를 등록하고 1949년 지금의 키리시마주조 주식회사로 자리를 잡았습니다. 원료와 물, 품질 관리에 대한 고집을 100년 넘게 이어오며, 기리시마 연산 기슭 미야코노조 분지에서 규슈의 자연이 길러낸 고구마소주를 빚어 왔습니다.
맛의 뿌리, 기리시마 렛카스이와 코가네센간
키리시마 소주의 토대는 물과 고구마입니다. 오랜 세월 기리시마 연산의 대지에 걸러져 미야코노조 분지 지하 암반의 갈라진 틈에 고인 맑은 지하수 「기리시마 렛카스이(霧島裂罅水)」를 100% 사용하고, 전분질이 풍부해 풍부한 풍미를 내는 규슈산 고구마 「코가네센간」을 대표 원료로 씁니다. 여기에 흰누룩·흑국·황국 등 누룩을 달리해 백·적·흑·호반 등 다채로운 맛의 고구마소주를 빚어냅니다.
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자주 묻는 질문
키리시마 쿠로키리시마 고구마소주 900ml에 대해 고객님들이 궁금해하시는 내용을 정리했습니다.
쿠로키리시마는 어떤 맛인가요?
흑국(黒麹)으로 빚어 혀에 농밀하게 감기는 단맛과 깔끔하게 떨어지는 뒷맛이 공존하는, 양조장 표현으로 「트롯토 키릿토(トロッとキリッと)」한 맛입니다. 규슈산 코가네센간과 기리시마 연산의 지하수 렛카스이만으로 빚는 일본 고구마소주의 대표 정번입니다.
고구마소주가 처음인데 쿠로키리시마로 시작해도 될까요?
네, 잡미 없이 마시기 편한 스타일이라 첫 고구마소주로 가장 많이 선택되는 술 중 하나입니다. 고구마 향은 분명히 있지만 부담스러운 수준이 아니고, 희석 방법에 따라 강도를 조절할 수 있습니다.
어떻게 마시는 게 가장 맛있나요?
양조장 공식 추천 기준으로 온더락은 농밀한 단맛을 진하게, 소다와리(탄산 희석)는 상쾌하고 가볍게 즐기는 방법입니다. 겨울에는 오유와리로 데워 마시면 감칠맛이 살아나 식사와 잘 어울립니다.
EX와는 뭐가 다른가요?
쿠로키리시마 EX는 정번 쿠로키리시마의 방향성을 유지하면서 원주를 황금비로 배합해 단맛·감칠맛·농밀함을 한층 끌어올린 프리미엄 버전입니다. 평소 쿠로키리시마를 즐기신다면 EX에서 더 진한 여운을 느낄 수 있습니다.
보관은 어떻게 하나요?
직사광선을 피해 상온 보관하면 충분합니다. 900ml 용량이라 반주용으로 두고 드시기 좋고, 마개만 잘 닫아두면 풍미가 오래 유지됩니다.
