쵸쥬이와이자케 준마이 다이긴죠 금박 720ml (케이스 포함)

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쵸쥬이와이자케 준마이 다이긴죠 금박 720ml (케이스 포함)
TASTING NOTE

손으로 물들인 황금빛 병과 순금박

장인이 병 하나하나를 직접 물들여 황금빛을 완성하고, 술에는 순금박을 더했습니다. 잔에 따르면 우아한 향이 은은하게 퍼지고, 섬세한 단맛과 산미가 균형 있게 어우러집니다. 마무리에는 은근한 쌉쌀함이 남아 단맛을 깔끔하게 정돈해 줍니다. 니가타현산 쌀을 50%까지 정미해 빚은 준마이 다이긴죠로, 8~12℃ 정도로 차게 마시면 향과 맛을 더욱 선명하게 즐길 수 있습니다.

마개를 열면 올라오는 기품 있는 향
섬세한 단맛과 산미가 맞물리는 균형
마무리옅은 쓴맛으로 정돈되는 뒷맛
원료일본산 쌀, 정미율 50%, 순금박
온도8~12도 정도로 차게

88세를 뜻하는 ‘베이쥬’의 황금빛

일본에서는 88세를 맞는 장수 축하를 ‘베이쥬(米寿)’라고 부릅니다. ‘쌀 미(米)’ 자를 풀어 보면 ‘八十八’, 즉 88로 보이는 데서 유래한 이름입니다. 베이쥬의 축하색은 노랑과 황금색으로 여겨져, 이 술 역시 병을 화려한 황금빛으로 완성했습니다. 병은 기계로 일괄 도색하지 않고 장인이 한 병씩 직접 색을 입혔습니다. 니가타시의 ‘마보로시노사케’는 환갑과 고희, 희수, 미수 등 장수 축하마다 상징색을 달리한 기념주를 선보이고 있습니다.

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자주 묻는 질문

쵸쥬이와이자케 준마이 다이긴죠 금박 720ml (케이스 포함)에 대해 고객님들이 궁금해하시는 내용을 정리했습니다.

쵸쥬이와이자케 준마이 다이긴죠 금박은 어떤 맛인가요?

단맛이 먼저 느껴지지만 산미가 곧 따라붙어 균형을 잡습니다. 끝에 옅은 쓴맛이 남아 달게만 끝나지 않습니다. 니가타산 쌀을 절반까지 깎아 빚어 결이 곱습니다.

쵸쥬이와이자케 준마이 다이긴죠 금박은 어느 온도로 마시면 좋나요?

8도에서 12도 사이로 차게 마시면 향과 단맛이 가장 또렷합니다. 향이 생명인 준마이 다이긴죠라 데우기보다 차게 두고 마시는 편이 낫습니다.

안에 든 금박은 그대로 마셔도 되나요?

원재료에 순금박이 들어가 있어 술과 함께 마셔도 됩니다. 금박 자체에는 맛이 없고, 잔에 따를 때 반짝이도록 넣었습니다.

88세 축하가 아닌 자리에도 어울리나요?

라벨과 병 색을 88세 축하에 맞춰 만들었습니다. 다만 황금빛 병과 금박이라 장수 축하나 어르신 생신 선물로도 잘 맞습니다.

쵸쥬이와이자케 준마이 다이긴죠 금박은 어떻게 보관하나요?

직사광선을 피해 서늘하고 그늘진 곳에 세워 두면 됩니다. 향이 중요한 술이라 냉장 보관이 더 안전하고, 마개를 연 뒤에는 냉장고에 넣어 되도록 빨리 마시는 편이 좋습니다.

선물로 보낼 때 포장은 어떤 상태인가요?

전용 상자에 축하 띠지를 두르고 그 위를 노란 보자기로 감싼 상태로 옵니다. 따로 포장하지 않고 그대로 건네도 됩니다.

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