Baeren Baeren经典精酿啤酒5种6瓶 350ml×4+ 330ml×2（无杯子）
售价
9,800日元(约 415元)
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酒精6%
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数量
商品总额 9,800日元
TASTING NOTE
五种六支，一次喝完德式酒谱
顺序照口味轻重排就好。先开柠檬拉德勒，酸甜清爽，气泡跳得快；再是皮尔森，苦得干脆利落；接着两支多特蒙德风格的拉格，麦芽的甜和苦收得平衡；最后留黑啤，焙烤香厚，入口反倒顺。冰透了再开，配香肠、烤肉或者奶酪都对味。
类型拉格、黑啤、皮尔森、拉德勒
香气麦芽甜香与焙烤气息
口感从清爽到醇厚
苦度皮尔森最明显，拉德勒几乎没有
建议温度6~10℃
配餐香肠、烤肉、奶酪
一百年前的德国设备还在用
贝阿伦酿造所2001年2月在岩手县盛冈市北山开工。最显眼的是那套从德国运来的设备，已经有一百多年历史，到现在还在煮麦汁。他们不追新花样，照欧洲传下来的酒谱一批一批地做，手工的部分留得多，产量也就上不去。工厂离盛冈市区不远，平时接受预约参观，市内还开着自家的啤酒馆。
Baeren 是德语里的熊
厂名取自德语的 Bären，就是熊。一半来自岩手山林给人的印象，一半来自酿酒的人——这行原本是重体力活，干久了体格都壮实。名字定得直白，酒也是这个路子：不做概念，把德国几种基础风格老老实实做扎实。这一箱把五种排在一起，差别一口就喝得出来，不用先读说明。
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